হিমসাগর হঠাৎ করে আমাদের খাবারগুলি কেমন দেখাবে?

একজন খাদ্য ফটোগ্রাফার হওয়ায় আমি আমার ব্যক্তিগত খাদ্য ফটোগ্রাফি প্রকল্প ‘52 বার ’এর জন্য ক্রেজিস্ট ফুড খাবারের অঙ্কুর তৈরি করতে এই বছর আমার প্রচুর সময় ব্যয় করি। এই শরত্কাল আমি এক মাসেরও বেশি সময় ধরে প্রস্তুত করেছিলাম এবং তারপরে একটি বিশেষ খাবার ফটোশুট তৈরি করেছি যেখানে আমরা বরফের কিউবগুলিতে কেবল ফ্রিজ করি না শুধুমাত্র খাদ্য পণ্য বা উপাদানগুলিই প্রস্তুত করি তবে পুরো প্রস্তুত থালা বাসন এমনকি পানীয়ও পান! যেন আপনি আপনার রান্নাঘরের টেবিলে রাতের খাবারের জন্য বন্ধুদের সাথে অপেক্ষা করার সময় বরফযুগ এসেছিল।

পুরো প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ এবং জটিল ছিল, তবে তারা এখানে - বরফের কিউবে খাবার in সুতরাং এইভাবে আমাদের খাবারগুলি ভবিষ্যতের প্রজন্মের জন্য সন্ধান করবে।

এটি আমার ব্যক্তিগত প্রকল্পের জন্য আমি এই বছর তৈরি করেছি এমন সৃজনশীল এবং সাধারণ খাবার ফটোশুট নয় যা ‘52 বার ’(www.52times.eu) খাদ্য ফটোগ্রাফির বিভিন্ন সম্ভাবনা দেখানোর ধারণাটি।

আইস কিউবে ক্যাটফিশ সালাদ

হিমশীতল হাঁসের স্তনের থালা

বরফে সবুজ ককটেল

হিমায়িত মিষ্টি - চকোলেট কেক