রান্না করা বেশ মজাদার হতে পারে - বা এটি একটি অত্যাচার হতে পারে, আপনি এটি কীভাবে দেখেন তার উপর নির্ভর করে। তবে আপনি রান্না পছন্দ করেন বা না চান, কখনও কখনও এটি অনিবার্য। এবং আপনি কেবল স্যান্ডউইচ তৈরি করছেন বা অভিনব কেক বেক করছেন, তা শুরু করার আগে কয়েকটি জিনিস আপনার জানা উচিত।
আজ আমাদের কাছে কয়েকটি খাদ্য সুরক্ষার তথ্য আছে প্রত্যেকের জানা উচিত, তারা রান্না করার কত বছরের অভিজ্ঞতা পেয়েছে তা নয়। পাঁচবার দ্বিতীয় নিয়ম থেকে পাপ যা ডাবল ডুবন্ত, নীচের গ্যালারীটিতে ছুরি ধরার আগে আপনার যা জানা উচিত তা যাচাই করে দেখুন!
আরও পড়ুন
# 1 সাদা বা ধূসর ছায়াছবিযুক্ত চকোলেট খেতে ভাল
চিত্র উত্স: জেলিনা মরিস
60 বছর বয়সী পুরুষ মডেল
আসুন এটি একবার এবং সবার জন্য নিষ্পত্তি করি - একটি সাদা ছায়াছবি সহ চকোলেট খাওয়া পুরোপুরি ভাল। ফিল্মটি হ'ল কোকো মাখনের চর্বি যা কোকো থেকে পৃথক।
# 2 ডাবল ডুবানো ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস ছড়াতে পারে
চিত্র উত্স: ছিটিয়ে দেয়া
আপনি যদি ঠিক জর্জ কোস্টানজার মতো হন এবং এটি ভেবে থাকেন ডাবল ডুবানো কোনও বড় বিষয় নয়, আমরা আপনার জন্য কিছু সংবাদ পেয়েছি - এটি একটি বড় বিষয়। ডাবল ডুবানো উভয় ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাস ছড়িয়ে দিতে পারে, এমনকি ডাবল ডায়াপার দৃশ্যত অসুস্থ না দেখায়।
আইসিংয়ে পাওয়া যায় এমন 3 টি টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইড প্রদাহজনক পেটের রোগের সাথে সংযুক্ত রয়েছে
চিত্র উত্স: একাকী
টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইড হ'ল একটি সাদা রঙ সাদা দেখাতে ব্যবহৃত হয় এবং আইসিং, রাঞ্চ ড্রেসিং এবং কফি ক্রিমার মতো জিনিসগুলিতে পাওয়া যায়। তবে এটি সানস্ক্রিন, পেইন্ট এবং লন্ড্রি ডিটারজেন্টেও পাওয়া যায়। যদিও এফডিএ এই সংযোজনটিকে নিরাপদ হিসাবে বিবেচনা করে, এমন কিছু কাগজপত্র রয়েছে যা এটিকে প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগের সাথে সংযুক্ত করে, এমনকি ফ্রান্স এ বছরের শুরুর দিকে খাবারের জন্য নিষিদ্ধ করেছিল।
# 4 রেফ্রিজারেটেড বাম ওভারগুলি অবশ্যই 3 থেকে 4 দিনের মধ্যে ছড়িয়ে দিতে হবে
চিত্র উত্স: জেসন টার্নাস
এমনকি আপনি যদি ফ্রিজে রেখে যান, এমনকি খাবারটি ভোজ্য দেখায় এমনকি আপনার 3 থেকে 4 দিনের পরে এগুলি ফেলে দেওয়া উচিত। কিছু ধরণের ব্যাকটিরিয়া রয়েছে যা খাবারের চেহারা বা স্বাদকে প্রভাবিত না করে অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
# 5 এটি মাংস ধুয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না
কি পরিধান না থেকে denise
চিত্র উত্স: রিড-মৌমাছি
আপনার মা যা যা বলতে পারে তা সত্ত্বেও, রান্না করার আগে আপনার হাঁস-মুরগি ধুয়ে নেওয়া উচিত নয় কারণ এটি কেবল দৃ -়ভাবে সংযুক্ত ব্যাকটিরিয়াগুলি অপসারণ করার জন্য কিছুই করে না, তবে বাস্তবে পুরো কাউন্টারটপ এবং কাছের কাটারিগুলিতে ব্যাকটিরিয়া ছড়িয়ে দিতে পারে।
# 6 5-সেকেন্ডের নিয়মটি একটি পৌরাণিক কাহিনী
চিত্র উত্স: ayswd1
আপনার জন্য এটি ভাঙ্গার জন্য দুঃখিত - ব্যাকটিরিয়াগুলির কাছে খুব কম টাইমার থাকে না এবং উদাহরণস্বরূপ এটি মাটিতে hুকে পড়ে খাবারের সাথে সংযুক্ত করতে পারে।
# 7 ফ্রিজে মাখন রাখার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে
চিত্র উত্স: জোয়ানা বোর্ন
যদিও ঠান্ডা মাখন ছড়িয়ে দেওয়া একটি বড় ব্যথা হতে পারে তবে এটি ফ্রিজে রেখে দেওয়া ভাল কারণ কাউন্টারে রাখলে যে পরিমাণ ক্ষয়ক্ষতি জীবাণু বৃদ্ধি পায় তা ত্বরান্বিত করতে পারে।
# 8 ফ্রিজগুলিতে উত্পাদনের বিনগুলি জীবাণুতে পূর্ণ
চিত্র উত্স: মেকমেকওভারমমস
ক অধ্যয়ন এনএসএফ ইন্টারন্যাশনাল দ্বারা, আপনার রান্নাঘরের একটি ‘জার্মিসেট’ আইটেম হ'ল ফ্রিজের অভ্যন্তরে উত্পাদন বগি। এজন্য এটি গরম জল এবং সাবান দিয়ে নিয়মিত পরিষ্কার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
# 9 জলের একটি মজাদার স্বাদ মানে এই নয় যে আপনি এটি পান করতে পারবেন না
চিত্র উত্স: মালিয়াস
যদিও রাতের জন্য আপনার বিছানার টেবিলে রেখে পানি খানিকটা মজাদার স্বাদ গ্রহণ করতে পারে তবে এটি পান করা পুরোপুরি ভাল - জলে নষ্ট হতে পারে এমন কিছুই নেই।
# 10 কাঁচা কুকি ময়দা না খাওয়াই ভাল
চিত্র উত্স: স্যুপের চামচ
যতটা লোভনীয় তা হতে পারে, আপনি করা উচিত নয় কাঁচা কুকি ময়দা খাওয়া থাকায় আনব্যাকড আটাতে সম্ভাব্য বিপজ্জনক ব্যাকটিরিয়া থাকতে পারে ই কোলাই ।
# 11 চপিং বোর্ডগুলি টয়লেট আসনের চেয়ে 200 গুণ বেশি ডার্টিয়ার
চিত্র উত্স: ঘর
মেকআপ সহ এবং ছাড়া অভিনেতা
যদিও তারা পৃষ্ঠটি পরিষ্কার দেখতে পাচ্ছে, আপনার পছন্দের কাটিং বোর্ডের সমস্ত ক্ষুদ্র স্ক্র্যাচগুলিতে লুকিয়ে আছে ব্যাকটিরিয়াগুলির স্তূপ। এজন্য আপনার হয় বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য কয়েকটি হওয়া উচিত বা নিয়মিত সেগুলি পরিবর্তন করা উচিত।
# 12 গ্রাউন্ড মাংস খাওয়ার আগে কমপক্ষে এক সেকেন্ডের জন্য 160 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছা উচিত
চিত্র উত্স: ট্রেক্কয়্যান্ডি
ইউএসডিএ অনুসারে স্থল মাংস নিরাপদে খাওয়ার জন্য 160 ডিগ্রি ফারেনহাইটের কম তাপমাত্রায় পৌঁছানো উচিত, যখন মুরগি এবং টার্কির মতো স্থল পোল্ট্রি কমপক্ষে 165 16F পৌঁছাতে হবে।
# 13 দুধ এখনও ভাল কিনা তা জানার সেরা উপায়টি এটি গন্ধ smell
বাচ্চাদের জন্য দুর্দান্ত হ্যালোইন পোশাক
চিত্র উত্স: মার্খিলারি
যেহেতু বিভিন্ন রাজ্যের দুধের খেজুর সম্পর্কিত বিভিন্ন আইন রয়েছে, দুধ নষ্ট হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করার চেষ্টা করা এবং সত্য পদ্ধতি হ'ল একটি সাধারণ গন্ধ পরীক্ষা।
# 14 ডিমের থালা রান্না করা উচিত যতক্ষণ না তারা 160 ° F বা আরও বেশি পৌঁছায়
চিত্র উত্স: মাইকোঘ
সালমোনেলা মেরে ফেলার জন্য, সমস্ত ডিমের থালাগুলি কমপক্ষে 160 ডিগ্রি ফারেনহাইটের তাপমাত্রায় পৌঁছানো উচিত।
# 15 বিনষ্টযোগ্য খাবার ঘরের তাপমাত্রায় 2 ঘণ্টার বেশি ছাড়ানো যায়
চিত্র উত্স: গ্যারি স্টিভেন্স
আপনার সমস্ত নষ্ট হওয়া খাবারকে কম ২ ঘন্টা কম করে ফ্রিজে রাখা উচিত, অন্যথায় আপনি এটি খারাপ হয়ে যাওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ। যদি তাপমাত্রা 90F এর বেশি হয় তবে সময়টি কেবল 1 ঘন্টা নেমে যায়।